Barts Boekje: “DE ZUID-EUROPESE BAR BISTRO IN DE PIJP”

door Yfke Voorbij

DE ZUID-EUROPESE BAR BISTRO IN DE PIJP: RESTAURANT QLIQUE AMSTERDAM
Een bar! Een bistro! Gamba’s! Sgroppino! Een fris, zacht cote-de-provence roseetje! Jajajaja. Gooi het op ons. Kom maar door restaurant Qlique. Qlique… je zou denken dat het een Frans restaurant is. Maar het is er ook een beetje Spaans en Italiaans en… De Zuid-Europese Bar Bistro restaurant Qlique Amsterdam in de Amsterdamse Pijp zet nothing but the best van zonnig Zuid-Europa met Middellandse Zee invloeden op de kaart. Op het terras of binnen, je waant je voor een avondje in de Qôte d’Azur, of op de Spaanse eilanden. Dat terwijl je gewoon thuis bent, in Amsterdam. Qlique belooft niets dan kwaliteit te serveren. Uit de Zuid-Europese keuken of uit hun geheime wijnkeldertje.

Lees het hele artikel hier: Barts Boekje